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久しぶりのスーごはん

コーンフレークを添えて
摺り下ろし人参とコーンフレークを添えて。「鮭のコーンフレーク焼き」でも使った味付けされていないプレーンのものです。

普段は母が作っているのですが、久しぶりにミーが。私が作ると豪勢になるようです(笑)。
味噌汁の出汁に使う煮干しを毎日あげてます。あと毎日入れるのはご飯と雪花菜(おから)、キャベツといったところ。
この日は残っていたパプリカとピーマン、それと刻んだ若布も入れたかも。水と牛乳で煮てます。

日によってきな粉、南瓜フレーク(南瓜ポタージュなどに使うようなもの)など入れたり。

  • Posted at 01:56 on Apr 21, 2011
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