昨日の「ためしてガッテン」はきな粉特集でした。
要約すれば、きな粉も料理に使える、むしろめちゃウマくなる調味料。
たとえばみそ汁、炒飯、焼きそば、カルボナーラスパゲティなど。量はひとり分に対して大さじ一杯までを目安。
ということでさっそく今日の昼食は炒飯にしてみました。
長ねぎ、にんにく、ソーセージ、人参、干し椎茸、卵、パセリ。
味つけは、豆板醤・オイスターソース・中華あじ・コショウ、そしてきな粉。
最後にきな粉を入れました。今回は二人分で大さじ1弱くらい。
これがうまかったです。この量ではきな粉の存在は感じませんでした。入れてないのと食べ比べてみたいですね。（笑）
今度炒飯を作るときには隠し味にきな粉を入れてみてください。おいしいです。
まだほとんど読んでいませんが気になった雑誌たちが溜まり始めています。一挙紹介。読まねば。
日経WOMAN11月号。550YEN。
電車の吊り広告でピーンと来たのでチェック。これは当たり。
女性誌ですがなかなか読み応えがあります。なるほどねぇ。読者アンケートでブックランキングがありましたがその一部を紹介。
・「一ヶ月に何冊読むか？」： 平均5.6冊
これが読破数なら完全に負けた；
・「一ヶ月の書籍代」： 平均3942円
今年は平均6700円くらい。書籍・雑誌の出費が痛い。
・「家には何冊本がある？」： 平均171冊
どう考えても100冊くらい。（ほとんどが小説の文庫）
みんなけっこう読んでるんだなぁ。全然読書離れしてないですね、この調査だと。
基本的に野菜食のスー。
スリムな体型は美しいのですが、もうちょっと肉がついてたほうがいいな、ということで高カロリーを狙った一品を。
じゃがいも×2、にんじん、パセリ、卵、牛乳、いりこ（粉）、オリーヴオイル。
oh, イタリアーン。
ほぉ、充電式ニッケル水素電池”eneloop”、これかっこいいなぁ。こういうフォント、大好きです。
ニコンの顕微鏡は欲しい☆（でも高そう…）
ダイコン・グレーター、こんなにかっこいい大根おろしは見たことないです（笑）。
おろし心地はどうなのだろう？？
そしてなにより注目すべきは、建築・環境デザイン部門の
「横浜市の一連の都市デザイン」！！
Wao!! 素晴らしい～！
一連のクイーンズタワーの波形のデザインはその通り波をイメージしているそうですよ。
そしてこの一帯は、海から船で入ってきたとき、最も美しく見えるようにデザインされているそうです。
あと大手町カフェ、これは行ってみたいですねぇ。でも受賞でこれから混むのだろうな。
オフィシャルサイトはこちら。うおぉー 行きたい！
スターバックスのタンブラー。いろいろなデザインがあってご当地ものもたくさんあるようです。「自分で作れるのもあるよ」と友人に教えてもらった私は当然（？）オリジナルを。
作って一ヶ月ほど経ちますが、以来スタバへはこの子と一緒です。
かわいいです。”iCoffee” のフォントはもちろん「Myriad」。
店員さんの受けもいいです。アップルは最初コーヒー豆色っぽくしたのですがいまいちだったのでそのままアクアブルーで。
オリジナルスタバタンブラーについてお役立ちサイトを紹介します。
スターバックス ジャパン – タンブラー
オフィシャルサイト。ショートサイズの台紙が一枚あります。
スターバックスをもうちょっと楽しんでみる。
“Create Your Own Tumbler” のファンサイト。
すべてのサイズの台紙、自分の画像を自動で台紙に加工してくれるソフト（「クリタンメーカー」）を公開されている素晴らしいサイトです。とくにソフトは扇形のゆがみを自動でやってくれるので超便利。作ってみたいという方はぜひ！