テレビを自分から観ることがあまりないので見逃すことも多いのですが、私の知る中でのおすすめ番組を紹介します。
どれくらいおすすめかって、3千円のDVDになったら買うくらい。分かりにくいかな…。

「プロフェッショナル 仕事の流儀」
NHK総合　毎週火曜日　22:00～22:44
これは神番組。ハズレなし。
毎回励まされてリフレッシュできます。心にグッとくるんですね。主題歌が流れたとたんにうるっときます。

「未来への提言」
NHK BS1　日曜（不定期）　22:10～23:00
これは中身が濃いです。まだ未来科学者アルビン・トフラーさんのと、フィンランドの元教育大臣の話しか見たことはないけどおすすめ。この出演者の聡明さには感銘です。
放送は不定期なのでNHK BSの放送予定をチェックするしかないようです。

「BS世界のドキュメンタリー」
NHK BS1　月-金 21:10～22:00　　日 22:10～23:00、23:10～24:00
これも深い番組です。
これは外国の番組を放送しているんですが、こういうドキュメンタリー番組をしっかり作る外国には敬服。日本もこのくらいの番組を作ってほしいものです。日本のははっきり言ってぬるい。

「NHKスペシャル」
NHK総合　不定期
「クローズアップ現代」と並んでNHKの看板報道番組。
不定期だと思うので放送予定はサイトにてチェックされてください。「プラネットアース」も激しくおすすめ。

欲を言えば不定期番組だけでもメールでお知らせサーヴィスがあればいいんだけど。月額100円とか有料でもいいから。

世界らん展へ。まだ始まったばかりなので花も元気です。
あとディスプレイ部門は年を追うごとにセンスがいまいちになっている気がする。orz　どうもねぇ。意味不明な電飾も花の魅力を減衰させていると思うけれど。
いくつか写真を。

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Francfrancの新作カタログが公開されました。（オンラインのカタログを見るには無料の会員登録が必要。）

今回、個人的に特に衝撃を受けたアイテムはありませんでしたが、このふとんカヴァーはかっこいいなぁ。
今はone’sのを使っているけど、こういうデザイン好きです。

あと先日紹介したエレクトロニクス製品。それぞれ複数色あるようです。この計算機かっこいいな。今度行ったときに使い心地をみてみます。気に入ったフラッシュメモリは5500YENとのこと。

倉庫祭ではタオルをゲットしてきました。家具などは傷物が中心ですが、かなりお得でした。

なにかおかずを一品、ということで急遽餃子を。
普段餃子を作るときは市販の皮を使っていたんですが、今回はそれもないので皮も手作り。初めてなので作り方などはYahoo!にて。

【皮（24枚分）】
小麦粉200g、塩1%

【具】
鶏ささみ、キャベツ、ニラ、舞茸、ショウガすりおろし少々、塩コショウ少々

皮の小麦粉は本当は強力粉・薄力粉半々がいいようですがうちには薄力粉しかないのでweakな小麦粉オンリーで。
熱湯を少しずつ加えながら、しゃもじでかき混ぜる。いいかな、というところで冷めるのを待ってから手で簡単に練る。

生地を寝かせてるあいだに具を作る。具は冷蔵庫にあるもので適当に。（笑）
キャベツ、ニラ、舞茸、肉をみじん切り。ショウガをすりおろしてよくかき混ぜる。

生地のカタマリを半分、それをまた半分、それをまた半分にしたものを3等分。これが一枚分。
片栗粉を使いながら伸ばして、あとは普段の餃子の要領で。

手作りの皮、どうしても分厚くなったりするので普段より多目の水を入れて焼くといいと思います。
でもいびつな料理っていいよね。ぬくもりの味がして。（とセルフフォロー（笑））

今日、なんとなく元町に行こうと夕方出かけてみると、なんと年に2回の元町チャーミングセールが開催中。しかも2日目。

…あれ？　なんかデジャ・ヴー？

すげー、さすが元町に愛された男。元町が呼んでいる。（笑）

今日はgentenが目的だったのでいろいろ物色。40%OFF、いい感じです。欲しいなー。