フライド・コーク

新しい商品だそうです。記事はこちら

コーラ味のシロップが入った生地をピンポン玉大に丸めて油で揚げたもの。
それをいくつかカップに入れ、コーラ味シロップと生クリーム、シナモンシュガーをかけ、サクランボを盛り付けて完成となる。

(;´Д`)想像しただけで…

写真入りの記事はこちらをどうぞ。。。
サクランボといっても着色したやつだし。^^;

この新メニューに、カロリーは表示されていない。
ただゴンザレスさんは、体重を気にする人向けにダイエット・コーラ版も試作中だとしている。

いや、ダイエット・コークだからいいってもんじゃないでしょ!?(笑)
アメリカはかのピーナッツバターといいすごいなぁ。よほど甘いのが好きなんだね。

タルト・タタン

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生協の申込用紙に載っているレシピを紹介。これはおいしかった。
「タルト・タタン」とは型にリンゴを並べてパイ(タルト)生地をかぶせて焼いたフランスの焼き菓子だそうです。

材料は
リンゴ(紅玉)2コ、ホットケーキミックス100g、たまご1コ、牛乳75ml、素精糖30g、バター20g
これに私はシナモンを追加。

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リンゴは八つ割りにし芯を取る。ボウルにホットケーキミックス・たまご・牛乳を入れ混ぜておく。

フライパンにバターと素精糖を入れ、中火で混ぜ溶かす。カラメル色になったらリンゴを入れ炒め合わせる。(写真上)好みでシナモンを振る。

リンゴに透明感が出てきたら形良く並べ直す。(写真中) そして生地を全体に流し入れる。ふたをし、弱火で5分蒸し焼きにする。

生地がふんわりして火が通ったら(写真下)、フライパンを軽くゆすりながら生地をはがし、ふたか皿をかぶせてひっくり返す。

簡単でこれはうまいです。リンゴの酸味がうまい具合にハーモニー。アイスクリームを添えてもいいでしょう。
これは熱いうちに食べるのがおすすめ。シナモンが苦手でなければ入れたほうがおいしいと思います。

COLKINIKHAへ

ある意味自身初の海外旅行!?
一路、コルキニカ国へ。

Made in COLKINIKHAの展示会へ行ってきました。2007春夏コレクション、テーマは”TADPOLE”(おたまじゃくし)。
暖かいストーリィに包まれた素敵な展示会です。23日まで、表参道にて。

Made in COLKINIKHA
2007 S/S, “TADPOLE”
渋谷区神宮前6-8-6 国枝ビル2F
TEL 03-5466-2295
OPEN 12:00~21:00

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入り口。場所は分かりづらいかもなので地図をご確認ください。私は自宅で「Google Earth+デジカメ撮影」で地図代わり。

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表参道散歩、日本茶カフェ

ふと見つけた日本茶カフェ、茶通人?Tea-Tsu

本格的な抹茶ラテ(甘くないです)とか抹茶ソフトクリーム、ほうじ茶ソフトクリームなどもあります。

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これは抹茶ラテ(アイス)、360YEN。
好みでシロップを。おいしかったです。
抹茶って甘さとか苦味とかより「うまみ」みたいなものを感じるのは自分だけ?? アミノ酸なんて入ってるわけじゃないだろうに。

ほかにも煎茶などもあります。表参道に行かれたときは立ち寄ってみてください。
今のところ、日本茶ならこのTea-Tsu、コーヒーなら書斎館でしょうか。(このあと書斎館にも行きました。(笑))

日本茶カフェ 茶通人?Tea-Tsu
表参道本店
〒107-0062
東京都港区南青山3-18-3 南青山KSビル
TEL/FAX 03-5772-2662

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これは表参道ヒルズ近くの歩道。
歩道にライトでアピール。うまい! かっこいい。
ところでスパ(SPA)ってよく聞くけど「温泉」のことなんですね。リラクゼーション施設・サーヴィスに使われている気がするけれど。

  • Posted at 00:08 on Oct 21, 2006
  • | (Closed)

六角家

一応地元圏内(?)に本店がある六角家へ久しぶりに。
高校がこの近くだったので、昼休みに食べたりもしました。ウマイので紹介します。

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これはチャーシューメン(800YEN)+味玉子(100YEN)。
ここは味玉子が激ウマなのでぜひプラスされてください。

六角家は味の調整ができます。
 ・味
   濃い味 ふつう 薄味
 ・あぶら
   多め ふつう 少なめ なし
 ・麺の湯で加減
   かため ふつう やわらかめ
いつも自分は「ふつう・少なめ・かため」です。

最近はやけにラーメンが食べたくなるんですが身体はなにを求めているのか?(笑)
今度「壱八屋」に行ってみたい。(横浜スカイビルにあるらしい)

ところで最近は客層に女性が多いところではヘアゴムが置いてあったりしますね。あれは男でも髪が長い場合助かる! 「ラーメンを食う」と決めてるときは持っていくんだけど。ちなみに六角家にはないので髪の長い方はカチューシャとかヘアゴムを忘れずに。
横浜ランドマークタワーにあるラーメン屋できれいなお姉さんがひとりで入ってきて、店のヘアゴムを慣れた手つきで取り、かっこよく髪をまとめ上げたのには惚れた。かっこよかったー!
話が脱線するけど、女の人が髪をまとめ上げる(←“上げる”のがポイント)仕草にドキドキするのは自分だけなのかなぁ。