だしまき玉子

前回、だしまき玉子を作ろうと思ったもののうまくいきませんでした。今日のはかなりうまくできました。

ふっくら・ふんわり、柔らかくジューシィ。今までの人生で一番うまくいっただしまき玉子です。（笑）

こんな感じでやってみました。（図食館さんのだしまき玉子を参考にさせていただきました。ありがとうございました！）

玉子4個
だし汁　80ccほど
　　└水、ほんだし、塩・砂糖・みりん・しょうゆ各少々

だし汁は若干濃い目で。溶いた玉子に、だし汁を加え、よくかき混ぜて焼きます。
コツは、たまご焼き器をよく熱し、少し多目の油をよくなじませることのようです。これで焦げつかずにうまく焼けました。

おいしかったです。このだしまき玉子の作り方は覚えておこう。

夜のホットケーキ

夜、無性にホットケーキが食べたくなって作ってみました。が、

砂糖を入れ忘れました。orz

焼いてる途中で、ふと、「ホットケーキって砂糖入れなくていいんだっけ？」と思い、ベーキングパウダーの「ホットケーキの作り方」を確かめると砂糖の項目がっ！　あうちっ！
メイプルシロップとアイスでも乗っければいいよな、ということで初の砂糖なしホットケーキ。

ハーゲンダッツのヴァニラアイスクリームと、メイプルシロップをかけて。なかなかうまかったです。

写真用紙　”PICTORICO”

今までインクジェットプリンタで写真などを印刷したことがなかったのですが、試しにお借りしたフォト光沢紙で印刷してみたところ、自分の旧モデルのプリンタでもかなりきれいに印刷できることを知りました。
使っているプリンタは、hpの “deskjet 930c“。購入して4年以上になります。

お借りした用紙ではプリンタの用紙モードが限られてしまうので、プリンタのベストモードで印刷できるフォト用紙を買ってみました。
それが、ピクトリコの写真用紙。売り場には全シリーズがありましたが、その価格にびっくり。
一番高いのは、「ピクトリコプロ・ハイグロスフィルム」。A4サイズ、10枚で約2500円。印刷サンプルを見るとたしかにすごいクォリティ。
でも自分のプリンタでは十分に良さが出ないでしょうし、高価格だし、最初はお手ごろなもので、ということで「インクジェットプリンタで美しくプリントするための写真用紙S」を買ってみました。こちらはA4・20枚で1000円弱。

実際、印刷してみると大変美しい仕上がり。プリンタの設定は、「hp プレミアムプラスフォト用紙（グロッシー）」で2400x1200dpiモード。
感想としては、買ってずいぶん経つ自分のプリンタでもこのくらいはできるのか…と。新しいプリンタにもあこがれますが、まだまだ今のも使えることが分かりました。
いつか高性能なプリンタを買った暁にはぜひ、「ピクトリコプロ・ハイグロスフィルム」を使ってみたいです。（笑）

それにしても上記のプリント設定だとかなりインクを使いますね。インクジェットプリンタだとインク代がけっこう無視できません。
しかしこれからもうまく使っていこうと思っています。文章など、モノクロモードはまったく問題ありません。

4% – rei harakami ライヴ＠日本科学未来館

MEGASTAR-?Ucosmos presents night <4％>。（LIQUIDROOM）
行ってきました。ものすごくよかったです。

タイトルの「4%」とは、宇宙全体の質量の中で現在人間が把握している物質の割合。
「MEGASTAR-IIcosmos」というのは、世界で最も先進的なプラネタリウム投影機の名前です。これが東京・台場にある、日本科学未来館にて公開されることを記念し、スペシャルライヴが行われました。

お目当ては、rei harakamiさん。大好きです！めっちゃかっこよかった…。
最新アルバム「lust」は以前当ブログで紹介しましたが、ほんと最高にポップなんですよ。ものすごく気持ちよかったです。元気になりました。
会場はガラス張りで、ちょうど満月が見え、月光が会場をほのかに照らしていました。美しかった…。

そして会場にはこのような球体モニタに地球が。雲の動きが再現されるなどリアルに表現され、また映像が動き、自転する様子が映されています。最高のヴィジュアルでした。