甘味系
スーパーで苺が並び始めたので思わず苺と生クリームと食パンを衝動買い。
パンの耳を落として、好みの甘さに仕上げたホイップに苺をたっぷりと。うっひょー、言葉になりませんな!
最高な組み合わせをまた発見してしまいました。(前回はスモークサーモンと青カビチーズ)
白ワインとバナナです。
白ワインはスキッと辛口系、バナナはねっとりと甘いのがいいです。ワインを飲んでて「これにはバナナが合うぞ」とピンときたら大正解。激しくおすすめ。
本煉り羊羹そのままですが、おいしかったので。羊羹にはお茶が合いますね、久しぶりに点てました。
生まれてこの方「習い事」というものをしたことがないのですが、お茶だけは習ってみたいです。母が習っていたので茶道具はあるんです。茶の湯はいいですね。「在り方」ひとつひとつに美しさと相手への気遣いがあります。
2 Responses
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miki says:
バナナは焼いてもおいしいみたいよ☆
(縦に半分に切って、皮のほうを下にしてね。)
こちらも白ワインにあいそう。 -
ichijo.nori says:
>>mikiちゃん
皮付きのまま焼いたことってなかったー!
お酒と甘いのって合うね。
アイスクリーム食べながらビール飲んだこともあります。(笑)
甘いのとホップの苦みのバランスが良かったです。