摺り下ろし人参とコーンフレークを添えて。「鮭のコーンフレーク焼き」でも使った味付けされていないプレーンのものです。

普段は母が作っているのですが、久しぶりにミーが。私が作ると豪勢になるようです（笑）。
味噌汁の出汁に使う煮干しを毎日あげてます。あと毎日入れるのはご飯と雪花菜（おから）、キャベツといったところ。
この日は残っていたパプリカとピーマン、それと刻んだ若布も入れたかも。水と牛乳で煮てます。

日によってきな粉、南瓜フレーク（南瓜ポタージュなどに使うようなもの）など入れたり。