ティーバッグ・コーヒー?
ティーバッグ入りのコーヒーが発売されるそうです。(記事)
カフェバッグ。鮮度はしょうがないとして、渋味とか出ないのかなぁ。
以前一時期ドトールコーヒーの一杯分のドリップカフェをよく使っていました。(カップに乗せてお湯を注ぐだけ)価格・手間・味のバランスはなかなかよかったです。カードでポイントもたまるし。
でも最近は豆を買ってきて、ミルで挽いてそのとき飲むぶんを入れるスタイルに戻りました。それも毎回豆を挽く前にミルを分解して掃除することにしています。
はっきり言って時間も手間もかかるのですが、「コーヒーは嗜好品である」という思想の下、手間をかけつつおいしい一杯を淹れる、というスタイル。
そのせいかこの頃は数日に一杯という感じ。ペースで言うと2週間に豆200gを消費するのが目安。
母は毎日数杯コーヒーを飲むので、豆で淹れないときはインスタントコーヒーを飲んでます。
私は「それはコーヒーじゃない、コーヒーもどきだ」と言うのですが、母にしてみればミルを掃除して豆挽いて、というのは面倒らしいです。まぁ確かに。好きじゃないとやってられないかも。
でもやはり手間をかけて淹れる一杯のコーヒーはうまいです。
豆は最近はもっぱらスターバックスにて購入。まずは豆を全種制覇するのが目標。