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秋葉原、老舗喫茶「古炉奈」が閉店

古炉奈が閉店
東京・秋葉原の1966年創業の老舗喫茶「古炉奈」が6月14日で閉店します。実は閉店のニュースで古炉奈を知りました。
改装して新しいお店になるようですが、古炉奈としては閉店とのことです。

今日たまたまアキバへ買い物に行ったときにそのことを思い出し、行ってみました。14日がラストだったのは覚えていなかったのでぎりぎりでしたね。
やはり最後にもう一度という思いの方が多いのか、おやつ時でしたが行列でした。(そのあとは空いてきました。)

ブレンド珈琲とカマンベールチーズケーキ
ブレンド珈琲とカマンベールチーズケーキ。とてもおいしく、香り高い珈琲でした。

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  • Posted at 23:16 on Jun 12, 2009
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ビーンズカレーラップ@スタバ

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スタバのビーンズカレーラップ、380YEN。
おいしい! 気に入りました。
ひと口かじって、「これはうまい、ブログに載せよう」と写真撮ったので欠けてるところはご愛嬌(笑)。

何種類かの豆のカレーサラダがトルティーヤでくるんであります。
オフィシャルによるとほうれん草を使ったトルティーヤだって。

願わくば、スタバのメニューって食品添加物が使われているので、そういうのは排除したラインナップにしてほしいですね。君にならできる、スタバ。

  • Posted at 15:25 on Aug 02, 2007
  • | (Closed)

Shade Grown Mexico

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スターバックスの豆・「シェイド・グロウン・メキシコ」。アートワークが新しくなっていました。かわいいです。

この豆は日陰栽培によって作られています。なんの日陰か? というと、熱帯林の木陰。
いただいた「コーヒー生産地への貢献」というパンフレットによると、コーヒーの木は伝統的には木陰で栽培されていたそうです。ところが収穫量を増やす目的から熱帯林の伐採が進み、自然環境は破壊されていきました。

そこでスターバックスはNGO団体(コンサベーション・インターナショナル)と共同で、自然保護活動を進めているそうです(このページ下部にスタバとの活動について記述)。
でもそれでは生産者の収益は減るのではないか、というと実はスターバックスは市場より高い価格で豆を買う契約を栽培農家と結んでいるそうで(たとえば2004年度にはニューヨーク市場の取引価格より74%高い値で購買)。
そして、この「シェイド・グロウン・メキシコ」のパッケージに描かれている鳥は、日陰栽培に戻した結果、森に帰ってきた鳥なんだそうです。

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  • Posted at 21:23 on Mar 27, 2007
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クランベリーブリスバー@スタバ

スタバの「クランベリーブリスバー」を食べてみました。これおいしいです。

20061121_3.jpg

まったりと甘いチーズケーキのようなものに甘酸っぱいドライクランベリー。疲れているときには最高においしい。これはまた頼むかも。230YEN。