紅玉1個で作るミニ・タルトタタン。

先日紅玉2個を使って今年初のタルトタタンを作りましたが、3個入りの残り1個でミニサイズを。
以前にも残った紅玉で小さいサイズで作り、「このほうが作りやすい」という経験を得たのですがこの度再度確認、結論に至りました（笑）。2～3人で食べるならこのほうがおすすめです。

紅玉1個、ホットケーキミックス50g、卵1個、牛乳（適量、ほどよい粘度になるまで）、砂糖15g、バター10g、シナモン

1. 紅玉は8つ切り、種の部分は取り除く。
2. ボウルに卵をよく溶く。そこにホットケーキミックスを加え、牛乳を加えつつ生地を作る。できたら焼き始めるまでに5分くらい経つように（時間をおくとよく膨らむらしい）。
3. フライパンにバターを入れ溶かす。そこに砂糖を加え溶けて泡立ったら紅玉を入れ和えながら炒める。シナモンをたっぷりめに振り、ひっくり返しながら和える。
4. 林檎の表面が透明になったら（火を入れすぎないこと）、ホットケーキミックスを回し入れ、蓋をして5分蒸し焼き。火は弱火。
5. 串を刺して火が通っているか確認、まだだったら弱火のまま蒸し焼きを続行。5分で無理でも6～7分でだいたい大丈夫だと思う。
6. フライパンを揺すってお皿へ返して盛る（ここは慎重に）。

焼けたところ。

砂糖とバターについては「適量」という解釈でOKです。グラム数は正規のレシピ（紅玉2個分）を半分にしただけ。たぶんうちで作ってるのは砂糖控えめになってると思います（もう量って作っていないのでちょっと正確には分からない）。
紅玉は酸っぱいので甘いホットケーキと相性がいいです。最初は標準で作ってあとは好みに合わせればよろしいかと。
卵は半分にしていないので相対的に倍の量となり、卵の黄色がまたかわいい一品に。

(1200×740, 280KB)
※以下、写真はすべてクリックで大きいサイズのものが見れます。

新宿駅東口、LUMINE EST で映画「けいおん！」とのメンズキャンペーンが行われている模様（まだ行ってない）。期間は11月13日までだそうです。

ルミネエスト店　メンズ×けいおん！ – ルミネエスト店ニュース | LUMINEルミネエスト店

このディスプレイがかっこよすぎるので撮ってきました。場所は JR 新宿駅の中央東口改札出たところ（地下1階）。

(1200×900, 450KB)
しっかり場所を取ったディスプレイ。けいおん！部員は必見です。モニタには映画の予告映像がループで流れてます。

(1200×900, 490KB)
ロゴもかっこいい。

(1200×740, 360KB)
ミリタリーっぽくてツボ。どんなものがあるのか分かりませんが見てみたいですね。

(3336×1851, 1.9MB)
部員の皆は先輩方の凛々しきお姿を目に焼き付けるべし！

土曜日の早朝（前記事の秋葉原の帰り）に撮ったので人の通らぬ間に撮れましたがそれ以降は通行人が絶えることはほぼない場所なので、しっかり収めたい方は早起きして GO!

(900×1200, 460KB)
※以下、写真はすべてクリックで大きいサイズのものが見れます。

秋葉原を舞台にしたゲーム「Steins;Gate（シュタインズ・ゲート）[steinsgate.jp]」では単に秋葉原が扱われるだけでなく、建物やロケーションにおいてはかなり忠実に作中に再現しています。
JR 秋葉原駅の電気街口を出てすぐのところにある「秋葉原ラジオ会館[wikipedia.org]」はその中でも特に重要な建物として登場します。ネタバレしない程度に説明すると、物語の冒頭部分にてラジ館に人工衛星のようなものが墜落するのです。これを皮切りに主人公の周りで不可解な現象が起こり、物語は複雑怪奇な様相を呈していきます。つまり Steins;Gate においてかなり重要な意味を持つモティーフであるわけです。

それが実際に墜ちてきやがった！！ というわけで始発電車に乗って早朝の秋葉原で撮ってきました（笑）。

(1200×900, 550KB)
駅から出たらいきなりコレ。
Steins;Gate をプレイ済の方（まだ私は鑑賞していないですがアニメを観た方も）は見慣れた光景だと思うのですが、実際に見るとお世辞抜きに「おおぉ！！」という感じですよ。迫力が違います。

早い時間にも関わらず、同じ目的の人がちらほらと（・∀・）。やっぱり撮りたいよねえ。登場人物のコスプレイヤーさんたちも何組かいました。
ところでコスプレイヤーさんたちを見てて「こりゃコスプレって楽しいはずだわ」と思いました。小説だって映画だって芸術と名のつくものの本質には「追体験・代理体験」といったものがあると思うのです。コスプレってまさにそれですからね。楽しいはずです。でもこんな風に実感したのは初めてかもしれない。

(1200×900, 600KB)
デジタル一眼持っている方は超広角レンズとか魚眼レンズで撮ると迫力ある画が撮れていいです。

(1200×900, 520KB)
実はラジオ会館は老朽化により取り壊し→建て直しが決定しています。今年の7月末で閉館となりました。8月12～14日に「納涼祭」が特別に行われて、それが本当の最期のラジオ会館の晴れ舞台となるはずだったのですが、噂によると近隣の建物と密接してるとかで取り壊しがなかなかできないみたいです。
それを機に（詳しい経緯は不明ですが） Steins;Gate との世紀のコラボが実現した模様。

(1200×900, 310KB)
作中ではビルにも大きな穴が空くのですがまぁ流石に壊せませんからねｗ。でも本当よく出来てます。

(900×1200, 390KB)
正面の路地から。つい「ラジ館って前からこうだったよな」と思ってしまうくらい馴染んでますな。

いつまでの展示（？）なのか不明ですが見たい方はお早めに。

大きな地図で見る

今年も紅玉の季節がやってきましたね。今年は早めにと早速タルトタタンを作りました。

作り方はこちらをどうぞ。
タルトタタンの季節 : *n.on.log – November 5th, 2009

毎度の事ですが最後お皿にひっくり返すのが難儀なので、去年のように量を減らしてミニサイズで敢えて作るのもおすすめです。
ミニ・タルトタタン 2010 : *n.on.log – November 9th, 2010

今年も美味しくできました。まだ時間はあるのでまた今シーズン中に作りたいです。

時計草。9月10日撮影。
時計草が伸びている玄関先に日除けに簾を屋根のように広げたのですが、時計草と簾って景観の相性がいいですね。とてもいいマッチ具合でした。朝顔といい、紫やピンクは簾とよく合う気がします。

去年の時計草。
庭の花々 2010初夏 – June 29th, 2010

茗荷の花。8月1日撮影。
これは咲かせたのではなくて、気づかずにそのまま花が咲いちゃったもの（笑）。蘭みたいな花ですね。
今年は食べる事は出来ませんでした。もっとじゃんじゃん出てくれると嬉しいのですが。

手作り茗荷 – August 12th, 2010

合歓の木（ネムノキ[wikipedia.org]）の花。8月17日撮影。
とても可愛らしくて好きな花です。今年は今までで一番たくさん咲いてくれました。

ブラシの木[wikipedia.org] の花みたいですね。それよりもっとふわふわで繊細です。

そしてこれが合歓の木の種。鞘に入っています。たぶん種が生ったのは初めてじゃないかな。この種は今日、10月17日撮影。

瑠璃茉莉もよく咲いてくれました。8月17日撮影。名前も合わせて好きな花です。